Vis naturel sciure de bois utilisé dans les procédés de fumée, produits à partir de vignobles dans Trentino Alto Adige à partir de plantes exemptes de traitements.
Pour une utilisation optimale de Smoky® et Pro-fumée nous recommandons d'utiliser la sciure de bois pour la nourriture, spécialement sélectionnées pour les processus avec de la résine et de la taille appropriée à faible taux de tabagisme.