Machine de cuisson de polenta 30 KG. « POLENTERA » : CUISSON SANS OPÉRATEUR
Qualité sans compromis :
- Moteur professionnel
- Structure entièrement en acier inoxydable AISI 430
- Poêle en acier inoxydable AISI 304
La polentera est un système de cuisson utile et innovant qui vous permet de préparer la polenta et de la servir toujours fluide et comme si elle venait d'être préparée.
C'est une idée gagnante ; conçu, développé, conçu et entièrement construit en Italie.
Polentera a été créée pour les restaurants, les camionnettes, les marchés, les fast-foods, les plats à emporter, les cantines, les collectivités.
Il s'adresse à tous ceux qui souhaitent élargir leur menu de manière professionnelle sans effort, il est équipé d'un robinet simple et pratique, il peut être utilisé avec n'importe quel type de farine pour créer des alternatives toujours différentes.
L'utilisation de la polenta n'altère en rien le résultat final : la polenta produite est aussi bonne que celle faite à la main, mais elle gagne en commodité et en praticité, la machine est entièrement en acier inoxydable, et peut être facilement démontée pour faciliter le nettoyage.
De plus, vous pouvez cuisiner non seulement de la POLENTA, mais aussi des CONFITURES, des PURÉES, des SAUCES TOMATE et toutes ces préparations denses qui nécessitent un mélange pendant de longues périodes.
