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Arrière
Made in Italy
-32%

Fumoir Reber 10041N 38x27x80

(0)
€ 240,00 € 352,58 -32%
Fumeur acier inoxydable 38x27x80 10041N

Chambre pour fumer viandes, poissons, fromages, viandes et les aliments en général.
Il permet la saveur des aliments et de prolonger sa durée de stockage.
Structure en acier inox AISI 430
Y compris 3 grilles en acier inox AISI 304 inoxydable crochets en acier et de 5 à 1 points pour accrocher les produits à fumer
Brûleur de tiroir et bac en acier inoxydable AISI 430 degrassatura
Pack fourni de 1 kg. matériau par le tabagisme (déchiquetage de bois comprimé) pour 5/10 cycles
Lamelle avant et ouverture totale, pour permettre l'insertion des grilles horizontales
Régulateur aspirer l'air supérieure
Insertion thermomètre trou pour vérifier la température
Le matériau pour la REBER fumeur est obtenu à partir de hêtre et le chêne comprimé, sans l'utilisation d'adhésifs et d'autres produits chimiques.
Le dicompressione de traitement permet d'obtenir une double rendement en termes de chaleur et de fumée par rapport à la matière non compressé disponible sur le marché.

Boîtes de 1 kg. et 15 kg.

Le modèle est disponible assemblage de 10040N nécessaire avec accessoire en option
de fumer à froid (avec tiroir graveur externe)
  • Matériel: Acier inoxydable
  • Dimensions: cm. 38x27x80

Vous avez des questions sur ce produit ?

Toutes les questions fréquemment posées

D Buonasera sarei interessato all'acquisto di questo affumicatore. Vorrei capire se posso eseguire l'affumicatura a freddo anche senza accessorio opzionale per l’affumicatura a freddo (con cassetto bruciatore esterno), usando la classica chiocciolina da inserire direttamente nell'affumicatore. Grazie Raffaele
R Certamente, nella camera di affumicatura può inserire la chiocciola per produrre il fumo, chiaramente la produzione di fumo potrebbe essere minore, però dipende dalle dimensioni della chiocciola ovviamente, e dalla temperatura che vuole avere in camera.
Fumoirs Polyvalents
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