Kits pour le fumage à froid - pour le mod.: 10030N - 10042NLe kit de montage fumeur permet à l'application d'un kit de fumage à froid est constitué d'un acier inoxydable
copricassetto et 3 par des tuyaux de raccordement. Le système permet le fumage à froid à la fumée en gardant le brûleur de tiroir
dell'affumicatore extérieur pour veiller à ce que les braises ne chauffent pas la nourriture. Le système de fumage à froid et «particulièrement
indiquée pour le poisson fumé, du fromage et pour tous les aliments qui ne nécessitent pas de contact direct avec la chaleur.
Opération Kit Affumicatura froide:
Préparer les charbons graveur approprié dans le tiroir (avec l'utilisation de la trousse fumé à froid, le montant 'de charbons n'a pas de limites que le tiroir restera' dell'affumicatore toujours à l'extérieur)
Embers Couvrez cippature et arômes souhaités;
Couvrir le brûleur de tiroir avec le couvercle et branchez le trou du couvercle pour le trou latéral dell'affumicatore ouverture lavalvola, au moyen de l'ensemble des tuyaux de raccordement.
Utilisez la vanne de régulation placée sur le chapeau dell'affumicatore de réglementer le projet
Et 'possible d'allonger le tuyau de raccordement nécessitant un ou plusieurs «tubes centraux en acier inoxydable filetée si vous voulez refroidir
favoriser la fumée.
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