
Dotées de deux brûleurs sélectionnés – un de 6,5 kW DC (double couronne) et un brûleur rapide de 4,5 kW – les plaques de cuisson à gaz Parker BIG7002L1 garantissent des performances idéales pour chauffer rapidement et uniformément de grandes casseroles, poêles et cocottes, adaptées aux restaurants, pizzerias et traiteurs.
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, le poêle est entièrement en acier inoxydable 18/10 : résistant à la corrosion, facile à nettoyer et idéal pour les environnements où l'hygiène est primordiale. La soupape de sécurité intégrée améliore la fiabilité.
La cuisinière à gaz Parker BIG7002L1 est la solution idéale pour ceux qui recherchent une table de cuisson professionnelle. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle est équipée de deux brûleurs – un brûleur double couronne de 6,5 kW et un brûleur rapide de 4,5 kW – qui assurent une chaleur uniforme et des temps de cuisson réduits. Équipée d'une veilleuse, d'une soupape de sécurité et d'un format compact (66 x 35 x 17 cm, pour un poids de 20 kg), elle est idéale pour les cuisines professionnelles, les food trucks, les stands de restauration et les bars. Durable, hygiénique et certifiée CE, elle s'intègre parfaitement aux environnements professionnels exigeant performance et fiabilité.
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