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Mélangeur automatique avec cuve de 110 litres

Avec une capacité d'environ 28 kg de farine crue, ce mélangeur vous permet de produire environ 275 portions de polenta, le rendant parfait pour les festivals, événements, agritourisme et fermes.

Sa structure résistante garantit stabilité et longue durée de vie, assurant d'excellentes performances même en cas d'utilisation intensive.

Un outil indispensable pour préparer la polenta rapidement et efficacement, avec un résultat toujours excellent.

 

€ 5.795,00

mixeur automatique de polenta en cuivre avec moteur Mélangeur à marmite en cuivre - 280 portions

Le mélangeur à polenta automatique, d'une capacité de 110 litres, est conçu pour assurer un mélange uniforme et sans effort, en reproduisant la méthode traditionnelle de la marmite en cuivre. Cet appareil peut contenir jusqu'à 28 kg de farine crue, produisant environ 280 portions de polenta, parfait pour ceux qui ont besoin de préparer de grandes quantités efficacement.

Sa structure solide et durable assure une excellente stabilité lors de l'utilisation, tandis que le système de mélange automatisé permet de réduire les temps de préparation. C'est la solution idéale pour les restaurants, les agritourismes et les entreprises agricoles qui souhaitent allier praticité et qualité sans sacrifier la tradition. Grâce à sa conception robuste, inspirée des casseroles en cuivre classiques, il représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit professionnel et performant.

Le couvercle supérieur, équipé d'une grille résistante, assure la sécurité de l'opérateur et permet une surveillance constante du processus de cuisson.

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Service client

Notre service client est à votre disposition pour vous offrir un accompagnement complet avant et après l'achat du mélangeur automatique. Nous savons à quel point une assistance rapide est importante pour assurer le bon fonctionnement d’un équipement aussi important pour votre cuisine.

Notre équipe d'experts est prête à vous fournir toutes les informations nécessaires sur l'installation, l'utilisation et l'entretien, vous proposant des solutions personnalisées pour chaque besoin possible. Pour toute question ou besoin d'assistance technique, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par email : notre objectif est de vous assurer une expérience d'achat satisfaisante et sans souci.

 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 80 L
Matériel POT 100% cuivre
STRUCTURE Acier inoxydable AISI 304
MÉLANGE PÂLE Acier inoxydable AISI 304
RÉSEAU DE SÉCURITÉ Acier inoxydable
Dimensions POT Ø -- cm
HAUTEUR DE LA STRUCTURE 90 cm
Capacité   110 kg
Capacité 10p 4lt. eau/1kg de farine 280 portions
Moteur   370 W - 0,50 CV
Alimentation au gaz   8,5 kW
Poids   160 kg
Tours par minute   4,5

 
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