brûleur Caramellatore avec bonbonne de gaz de butane
Mini Etuve caramellatore polyvalente pour tous les amateurs et cuisiniers professionnels, peut également être utilisé à l'envers.
gâteau parfait et indispensable caraméliser comme la crème catalane, crème brûlée, à la viande brune et les graines de citrouille grillées et autres.
La chambre de vapeur et « doté de l'allumage piézo pratique et le bouton pour le réglage de la flamme.
Sa taille compacte le rend idéal pour les services de restauration ou toute prestation culinaire sur place, en collaboration avec cartouche de gaz butane longue durée (577)
Caramellatore Echaudoir 1059 |
puissance |
kw |
1,51 |
consommation |
g / h |
110 |
dimensions |
mm |
50x50x150 |
commutation |
piézoélectrique |
aérosol Butane |
390 ml / 227 gr. |