Conçu pour un usage professionnel. Robuste, hygiénique et polyvalent, il convient à la préparation et au service.
Le récipient en acier inoxydable GN 1/1 d'une hauteur de 4 cm , conçu par Mori2A , est une solution compacte et efficace pour organiser la cuisine professionnelle. Parfait pour la préparation peu profonde, la présentation et le service, il offre qualité et fonctionnalité dans un seul produit.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 , il garantit une hygiène maximale , une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage , conformément aux normes HACCP.
Le format Gastronorme GN 1/1 le rend compatible avec la plupart des équipements professionnels : fours, cellules de refroidissement, chariots et bains-marie. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité , ce récipient garantit résistance, hygiène et durabilité dans le temps, et est idéal pour une utilisation intensive dans les environnements professionnels.
Acier : acier inoxydable AISI 304
Dimensions : 530 x 325 x 40h mm
Capacité:
Épaisseur : 0,8 mm