| Échelle | 0 à 50% Brix 0 à 25% v / v d'alcool potentiel 0 à 80 ° C / 32 ° F à 175 |
| Résolution | 0,1% Brix 0,1% de potentiel v / v d'alcool 0,1 ° C / 0,1 ° F |
| Précision | ± 0,2% Brix ± 0,2 v / v d'alcool potentiel ± 0,3 ° C / ° F ± 0,5 |
| Source de lumière | LED jaune |
| Temps de mesure | 1,5 secondes |
| Volume d'échantillon minimum | 100 pi (couverture prisme totalement) |
| Cellule de mesure | Anneau en acier inoxydable et de silex prisme de verre |
| Compensation de température | Automatique de 10 à 40 ° C / 50 à 104 ° F |
| Matériau du corps | ABS |
| Degré de protection | IP 65 |
| Type de batterie | 1 x 9V AA (inclus) |
| Autonomie de la batterie | 5000 lectures |
| Arrêt automatique | après 3 minutes d'inactivité |
| Dimensions | 192 x 102 x 67 mm |
| Poids | 420 g |