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Machine à confiture à gaz en acier inoxydable avec mélangeur motorisé

Appareil professionnel en acier inoxydable pour confitures et marmelades, avec chauffage au gaz, mélangeur motorisé à vitesse lente et thermostat pour un contrôle précis de la température. Une solution pratique pour une transformation simplifiée des fruits et une cuisson plus homogène.

€ 4.900,00 € 6.124,40 -20%
Prix ​​précédent: € 6.124,40

Machine à confitures professionnelle : cuisson contrôlée et mélange automatique

La machine à confitures Spagni est conçue pour faciliter la préparation des confitures et des conserves, en combinant la praticité du chauffage au gaz avec un système de mélange motorisé.

Sa construction en acier inoxydable est adaptée aux exigences de l'industrie agroalimentaire, tandis que le mélangeur à rotation lente maintient le produit en mouvement pendant la cuisson, contribuant ainsi à une préparation plus homogène et réduisant le besoin de mélange manuel.

Le thermostat intégré permet de contrôler la température de cuisson, offrant ainsi une gestion plus aisée du processus de cuisson.

Caractéristiques principales

  • Chauffage au gaz : pour la cuisson des confitures et des conserves.

  • Structure en acier inoxydable : robuste et facile à nettoyer.

  • Mélangeur motorisé lent : pour un mélange continu pendant le traitement.

  • Thermostat : pour le contrôle de la température.

  • Application : préparation de confitures et de conserves.

Le cuiseur représente une solution intéressante pour les laboratoires de transformation des fruits et les entreprises artisanales qui souhaitent simplifier les opérations de cuisson et de mélange.

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