Poussoir à saucisses manuel pour charcuterie et saucisses : robuste, pratique et polyvalent
Le Reber 8971V est un poussoir à saucisses manuel conçu pour préparer du salami, des saucisses et autres charcuteries maison de manière pratique et précise.
Sa construction robuste et son fonctionnement manuel en font l'outil idéal pour ceux qui recherchent un équipement fiable pour la transformation de la viande. La possibilité d'utiliser le poussoir à saucisses à la verticale ou à l'horizontale permet une adaptation facile à votre espace de travail et à vos besoins.
Le système à 2 vitesses permet de gérer séparément la phase de remplissage et le retour du piston, ce qui rend les opérations entre deux remplissages plus rapides et plus faciles.
Le Reber 8971V représente donc une solution particulièrement adaptée à ceux qui préparent régulièrement des charcuteries et des saucisses artisanales et qui souhaitent un poussoir à saucisses manuel, grand et facile à utiliser, conçu pour durer.
Caractéristiques du Reber 8971V : acier inoxydable et système à 2 vitesses
Le Reber 8971V est un poussoir à saucisses de 8 kg conçu pour allier robustesse et praticité lors de la préparation de saucisses. Sa structure de support et son tube de remplissage sont en acier inoxydable , tandis que son système de transmission utilise des engrenages métalliques .
Le mécanisme à deux vitesses permet une vitesse lente lors du remplissage et une vitesse plus rapide pour le retour du piston une fois l'opération terminée. Cette solution simplifie et accélère les différentes phases d'utilisation.
Le tube est en acier inoxydable AISI 304 et la grille carrée en acier offre une large surface de préhension. Le support de piston est en nylon 6.6, tandis que le couvercle et le joint du piston sont en plastique de qualité alimentaire.
L'une des caractéristiques distinctives de la Reber 8971V est la possibilité de l'utiliser aussi bien verticalement qu'horizontalement , ce qui vous permet de choisir la configuration la plus pratique en fonction du travail à effectuer et de l'espace disponible.
Les engrenages de multiplication et de démultiplication sont également enfermés dans un boîtier en acier inoxydable , ce qui contribue à les protéger de la poussière et des résidus de traitement.
La machine à poussoir à saucisses est fournie avec 4 entonnoirs de remplissage de tailles différentes , ce qui lui permet de traiter différents types et tailles de saucisses.
