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Rôtisserie professionnels en acier inoxydable de 120 cm à 16 Lance

Code: 580

€ 3.675,00 € 7.198,00

Piquer avec le développement de 20 mètres linéaires
Convient pour environ 120/130 parties
Chariot

Il en tôle d'acier robuste "AISI 430".
E 'il équipé de chariot en acier inoxydable pour faciliter la mobilité

E 'avec un côté de brasier et le licenciement est prévu avec les braises. Nous suggérons que le corset est déjà insérée pour éviter la fumée rouge pourrait "ternir" la nourriture.
(Pour une cuisson moins exigeant, il peut être équipé de panneau électrique 380V. 4800W)
Le matériau utilisé est facile à nettoyer et offre une excellente durabilité.
Le torréfacteur est équipé électrique 220V moteur. avec 1,6 tours par minute, approuvé pour la portée de ce certificat et la rôtissoire;
Le compartiment de cuisson est facilement accessible par l'ouverture de la porte d'entrée.
Les doubles rayons (57 + 57 cm), produites dans des «triangles décharnés" aciérie "à satellite» et chaque bateau tourne aussi sur elle-même; En outre, chaque bateau est amovible individuellement et insérable faciliter la préparation est que le service.
Ce modèle est recommandé pour 120/130 portions de broches abondantes.

Dimensions: H130 cm 120x85x
N ° Lance Rotisserie 16 + 16 (acier décharné triangle)
Jacks: 600/620 (Quantité »d'articles contenait)
Diners 120/130 (indicatif)
Photo: 12x12 mm
Rpm: 1.6
Poids: 85 kg
Box 120x55x45h cm